Úvod / Vaříme / Bramborové pokrmy

ZAPEČENÉ BRAMBORY SE SMETANOU A ČESNEKEM  

recept na pokrm z brambor  

Na zapečené brambory se smetanou a česnekem potřebujete: 1 kg brambor, 5 stroužků česneku, 2 balení Rama Cremefine na vaření, 200g kuřecího masa, 4 lžičky Rama Classic, 25 dcl tvrdého sýra, hovězí bujón Knorr.

Nejprve nakrájejte nadrobno maso a orestujte na pánvi a zatím nechte stranou. Syrové brambory nakrájejte na kolečka a poklaďte na pekáč. Na brambory dejte sádlo nebo máslo a posolte, dejte další vrstvu brambor a posypte sypkým hovězím bujónem Knorr. Na další vrstvu brambor prolisujte rovnoměrně česnek, přidejte orestované kostičky masa, posypte bujónem a polijte Rama Cremefine na vaření. Pak dejte další vrstvu brambor, kterou také posypte sypkým hovězím bujónem Knorr a také polijte Rama Cremefine na vaření. Pak dejte péci do předehřáté trouby a před koncem přidejte nastrouhaný sýr.