Úvod / Vaříme / Bramborové pokrmy

ZAPEČENÉ BRAMBORY SE SMETANOU  

recept na pokrm z brambor  

Na zapečené brambory se smetanou potřebujete: 800g oloupaných brambor, 2dl smetany ke šlehání, mletá paprika, mletý pepř, sůl, máslo.

Oloupané brambory uvařte do poloměkka v osolené vodě, oceďte je, pokrájejte na plátky, rozložte do pekáčku vymaštěného máslem, pokapte smetanou, okořeňte a osolte. Upečte doměkka a podávejte se zeleninovým salátem.