RECEPTY

recepty z cestovatelské kuchařky

 /  / Recepty

Velkou zálibou maminky je vaření. Protože vařit umí, přemluvili jsme ji, aby se o některé své recepty podělila i s vámi. Některé získala od babičky, jiné zkusila podle časopisu nebo kuchařky, jiné zase slyšela od kamarádky. Výsledek vždy stojí za to. Když přijdete vyhládlí z krátkého výletu nebo dlouhé dovolené, zalistujte v této elektronické kuchařce, podle které si můžete připravit rychlé a chutné pokrmy. Stačí se jen ponořit do mnoha kategorií a vybrat si ten nejlákavější recept. Je jich už 3800.

  Kuchařské speciály
Domácí zabíjačka

Domácí zabíjačka

K výrobě pokrmů z domácí zabíjačky se připravte již několik dnů dopředu. Upečte neslazený kynutý plát nebo veku (z hladké mouky, vody, soli a droždí) nebo kupte žemle, které rozložte, aby proschly do dne porážky, kupte špejle (na jedné straně je zařízněte do špiček a uložte na suchém místě), a obaly ...

Hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná je dřevokazná houba. Nejraději roste na kmenech stromů a bere si z nich to nejcennější. Tím dostává hlíva ústřičná do těla celou řadu organických i minerálních látek, které jsou nezbytné pro život nezelených organismů. Vše, co hlíva ústřičná obsahuje, je tedy i lidskému organismu nanejvýš ...

Mořské plody

Mořské plody

Z ryb a mořských plodů získá člověk oproti běžné stravě dlouhořetězcové omega 3 nenasycené mastné kyseliny EPA a DHA. Působí příznivě na oběhový systém, snižují hladinu cholesterolu a chrání před krevními sraženinami, tedy infarktem, mrtvicí a trombózou. Rybí maso zlepšuje schopnost ...

Vánoční cukroví

Vánoční cukroví

Jednou z nejrozšířeněnjších vánočních tradic je pečení vánočního cukroví. Připravuje se většinou ze směsi mouky, cukru, vajec, másla, kakaa, čokolády a různých druhů ořechů a kandovaného ovoce. Typickým vánočním cukrovím je cukroví z lineckého těsta, které se často ochucuje strouhaným kokosem ...

Velikonoce

Velikonoce

Rok co rok vyrážejí na velikonoční pondělí chlapci do ulic se spletenými pomlázkami většinou z vrbového proutí zdobené stuhami. Šlehají dívky a vinšují a za to dostávají malovaná vajíčka, sladkosti, drobné peníze apod. Velikonoce nejsou jen velikonoční pondělí a pomlázka, Velikonoce to jsou svátky ...

Žampióny

Žampióny

Žampión (pečárka) je výborná jedlá houba, v kuchyni všestranně použitelná. Svým složením je podobná masu a zelenině. Obsahuje vitamíny zejména skupiny B, je bohatá na bílkoviny a má zvýšený obsah draslíku a biologicky aktivních látek. Má vysokou schopnost čištění lidského organismu. Je vhodná ...