Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

KUŘECÍ NUDLIČKY S NIVOU  

recept na pokrm z kuřete  

600g kuřecího masa, 20g šunky, 1 pórek, grilovací koření, 150 ml kuřecího vývaru, 100g nivy, 1 Rama Cremefine zakysaná smetana, olej, petrželka, sekané mandle.

Kuřecí maso nakrájené na nudličky okořeňte a orestujte na rozpáleném tuku. Přidejte na kolečka nakrájený pórek, na nudličky nakrájenou šunku a krátce orestujte. Po chvíli přidejte na kostičky nakrájenou nivu. Prohřejte a zalijte vývarem. Až se niva rozpustí, přidejte Rama Cremefine smetanu na vaření a nakonec posypte zelenou petrželkou a sekanými mandlemi. Podávejte s vařenými brambory.