/ / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí
Na kuřecí nudličky s nivou a brokolicí potřebujete: Kuřecí prsa, brokolice, niva, cibule, česnek, smetana, olej, sůl, pepř.
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky. Česnek prolisujte a zamíchejte do nudliček. Osolte, opepřete a opět zamíchejte. Nechte na chvíli odležet. Mezitím uvařte brokolici, nakrájete cibuli nadrobno a nivu na kousky. Cibuli s kuřecím masem osmahněte na oleji, přidejte brokolici, zalijte smetanou a přidávejte postupně kousky nivy. Vařte tak dlouho, až se niva rozpustí a brokolice rozpadne. Vhodnou přílohou jsou americké brambory s česnekem.