Úvod / Vaříme / Bramborové pokrmy

TRADIČNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT  

recept na pokrm z brambor  

Na tradiční bramborový salát potřebujete: 1kg salátových brambor, 0.5kg šunky, 0.75l sterilované zeleniny - mrkev, celer, petržel a okurky, 1 větší cibule, 10 vařených vajec, hořčice, sůl, pepř, 4 kelímky bílého odtučněného jogurtu, čerstvá zelenina a citrón na zdobení.

Uvařené brambory nakrájené na kostičky osolte, opepřete, přidejte cibuli a vše promíchejte. Postupně přidávejte zeleninu, šunku, vejce. Opět vše promíchejte, ochuťte a na závěr lehce vmíchejte čtyři kelímky jogurtu.