|
Hlíva ústřičná je dřevokazná houba. Nejraději roste na kmenech stromů a bere si z nich to nejcennější. Tím dostává hlíva ústřičná do těla celou řadu organických i minerálních látek, které jsou nezbytné pro život nezelených organismů. Vše, co hlíva ústřičná obsahuje, je tedy i lidskému organismu nanejvýš prospěšné a potřebné a navíc zastoupené v optimální míře a poměrech. Jedná se o množství důležitých proteinů, sterolů, aminokyselin, mastných kyselin, vitamínů řady B a dále vitamíny D, C, K, a řadu stopových prvků (železo, draslík, fosfor, sodík, zinek, selén, bór, jód) a především beta-1,3-D glukany. Tyto látky ve společné harmonii mohou vzpružit vlastní imunitu lidského organismu a stimulovat regeneraci buněk.
|
