Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

OVOCNÝ SALÁM 1  

recept na vánoční cukroví  

100g mletých piškotů, 70g kandovaného ovoce, 50g kokosu, 40g moučkového cukru, 50g másla, 1/2 citrónu, 50g tuku.

Smíchejte mleté piškoty, kandované ovoce, kokos a moučkový cukr. Přidejte máslo a šťávu z půlky citrónu. Směs rozdrobte jako na žmolenku, zalijte rozpuštěným tukem a uhněťte. Vytvarujte salámek, pevně zabalte do alobalu a nechte ztuhnout. Před podáváním nakrájejte na kolečka.