FAZOLKY SE ŠUNKOU

recept na zeleninovou přílohu

 /  / Recepty / Zeleninové přílohy / Fazolky se šunkou

Na fazolky se šunkou potřebujete:  500g fazolek, 40g másla, 60g šunky, malá cibule, petrželka, mletý pepř, sůl.

Očištěné fazolky vložte do malého množství vařící osolené vody, uvařte doměkka a nechte okapat. Drobně pokrájenou cibuli a šunku usmažte dozlatova na másle na větší pánvi, přidejte pepř, fazolky a za stálého potřásání pánví je osmahněte. Posypte je jemně nasekanou petrželkou a hned podávejte.