Vepřová játra, 6 stroužků česneku, 2 lžíce vorčestru, 3 lžíce jemného kečupu, sůl, pepř.

Špalíčky jater opepřete a zprudka orestujte, vyndejte, na pánev dejte plátky česneku, malou chvilku orestujte, přidejte vorčestr s kečupem a po promíchání vraťte dodělat játra, osolte. Vhodnou přílohou jsou hranolky nebo rýže.