VELIKONOČNÍ NÁDIVKA

recept na pokrm z uzeného masa

 /  / Recepty / Uzeniny a uzené maso / Velikonoční nádivka

Na velikonoční nádivku potřebujete:  600g uzeného a vepřového masa, 6 vajec, 6 žemlí, 30g másla, petrželka, sůl.

Uzené i vepřové maso uvařte doměkka a drobně pokrájejte. Žemle pokrájené na kostičky zvlhčete rozšlehanými vejci a částí vývaru z masa, promíchejte a nechejte prosáknout. Osolte je, promíchejte s vařeným masem a drobně usekanou petrželkou a upečte ve vymaštěném pekáči. Nádivku podávejte teplou i studenou, s přílohou zeleninového salátu nebo dušeného špenátu.