Máslo nechte změknout, cibuli nakrájejte nadrobno, vejce uvařte natvrdo a nasekejte nahrubo, šunkový salám nakrájený na plátky ještě pokrájejte dále nadrobno. Na rozpuštěném másle opečte cibuli do změknutí. Pak k ní přimíchejte sýr, pomazánkové máslo, vejce a salám. Osolte, opepřete a natírejte na pečivo.
2 lžíce másla, 1 cibule, 4 kostky sýra Apetito, 1 kelímek pomazánkového másla, 4 vejce, 150g šunkového salámu, sůl, pepř.