1 vejce, 70g hrubé mouky, asi 1/4 l mléka, sůl, olej.

Vejce rozšlehejte s moukou, mlékem a solí v řídké těstíčko, po 10 minutách stání z něj upečte na pánvičce na oleji 2 až 3 palačinky, nakrájejte je na nudličky a vložte do vývaru.