Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví pečené

VANILKOVÉ ROHLÍČKY 3  

recept na vánoční cukroví  

350g hladké mouky, 140g cukru moučka, 250g tuku Hera, 140g jader vlašských ořechů, 1 vejce, vanilkový cukr.

Hladkou mouku prosejte, přidejte moučkový cukr, na kousky nakrájený tuk a vejce. Vlašské ořechy nastrouhejte najemno a přidejte k ostatním přísadám. Vypracujte hladké a vláčné těsto, které dejte do ledničky na půl hodiny odpočinout. Z těsta tvarujte pomocí prstů klasický rohlíčkový tvar. Na plech s pečícím papírem opatrně pokládejte hotové rohlíčky a pečte je ve středně vyhřáté troubě. Ještě teplé rohlíčky obalujte v moučkovém cukru a opatrně pokládejte na talíř.

Viz také: Vanilkové rohlíčky 1, Vanilkové rohlíčky 2, Vanilkové rohlíčky 4, Vanilkové rohlíčky 5, Vanilkové rohlíčky 6.