Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

SALÁM S MARMELÁDOU  

recept na vánoční cukroví  

120g mandlí, 120g moučkového cukru, 80g malinové marmelády, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu.

2/3 mandlí umelte, 1/3 nasekejte, přidejte marmeládu a cukr. Podle potřeby přidejte do těsta cukr, aby nebylo příliš řídké. Z těsta vyválejte šišku, potřete ji rumem a obalte ve vanilkovém cukru. Nechte dobře oschnout a krájejte na slabé plátky.