Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty / Vánoční cukroví nepečené

RUMOVÉ ŠPIČKY 1  

recept na vánoční cukroví  

1 balíček piškotů, 1 dl rumu, 100g rozinek, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rybízové marmelády, trocha silného čaje nebo ovocné šťávy.

Rozinky namočte přes noc do rumu. Asi 1/4 piškotů dejte stranou, zbylé pokapte rumem, ze kterého jste vyndali rozinky. Namočené piškoty smíchejte s kakaem, marmeládou a podle potřeby přidejte silný čaj nebo šťávu. Nakonec vmíchejte rozinky. Hmota má být tak hustá, aby se dala dobře tvarovat do špiček. Každou špičku dejte na piškot, přitlačte a přelijte čokoládovou polevou.