Úvod / Vaříme / Moučníky, zákusky a dezerty

TVAROHOVÉ DUKÁTY  

recept na moučník  

500g tvarohu, 50g cukru moučky, 50g rostlinného tuku, 2 vejce, 80g hrubé mouky, 180g krupice, špetka soli, skořice, cukr na posypání, mleté ořechy, ovocný sirup.

V misce rozmíchejte tvaroh s cukrem moučkou a s rostlinným tukem. Přidejte vejce, mouku, krupici, špetku soli a vypracujte tužší těsto. Pokud je těsto řídké, přidejte krupici. Z těsta odebírejte kousky velikosti ořechu a na pomoučeném válu je zploštěte na placky. Placičky vložte do vody, když vyplavou na povrch, vyjměte je děrovanou naběračkou. Hotové posypte cukrem, skořicí, mletými ořechy a pokapejte ovocným sirupem.