Úvod / Vaříme / Mleté maso

KOŘENĚNÉ ŠPÍZY  

recept na pokrm z mletého masa  

500g mletého vepřového masa, 1 cibule, 3 papriky, 4 rajčata, 8 cibulek, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce škrobové moučky, strouhanka, špetka chilli, pepř, sůl.

Do mletého masa přidejte jemně nasekanou cibuli, ochuťte sójovou omáčkou, chilli, pepřem, solí, přidejte škrobovou moučku a podle potřeby zahustěte strouhankou. Z této směsi vytvarujte válečky. Válečky střídavě s nakrájenou zeleninou napichujte na jehly. Opékejte v troubě.