Úvod / Vaříme / Drůbež a králík / Kuře

KUŘECÍ RARÁŠKY  

recept na pokrm z kuřete  

Kuřecí maso, 2 vejce, 1 dl piva, 2 lžíce hořčice, sůl, pepř, 1 lžíce solamylu, 3 lžíce hladké mouky, sójová omáčka dle chuti, olej na smažení.

Maso nakrájejte na kousky, z ostatních surovin vymíchejte řídké těstíčko. Do těstíčka ponořte kousky masa a nechte 3 hodiny uležet. Smažte na pánvičce dorůžova. Podávejte s bramborovou kaší.