/ / Recepty / Zeleninové přílohy / Dušené kedlubny na másle
Na dušené kedlubny na másle potřebujete: 600g mladých kedluben, 50g másla, sůl, cukr.
Oloupané kedlubny pokrájejte na kostičky, vložte na rozehřáté máslo, lehce osmahněte, podlijte trochou vody, osolte, nepatrně oslaďte a duste pod pokličkou do změknutí. V dušených kedlubnách musí být všechna voda odpařená. Mladé střední lístky kedluben jemně usekejte a vmíchejte do dušených kedluben.