/ / Recepty / Zeleninové přílohy / Červená řepa na smetaně
Na červenou řepu na smetaně potřebujete: 600g červené řepy, 20g másla, 1dl kysané smetany, citrónová áva, 3 ředkvičky, pepř, sůl.
Omytou řepu zalijte vařící vodou a uvařte doměkka. Oloupejte ji, pokrájejte na nudličky, vlote na rozehřáté máslo, osolte, opepřete, přidejte citrónovou ávu a krátce poduste. Nastrouhané ředkvičky smíchejte se smetanou a nalijte k řepě. Prohřejte je a podávejte.