CIBULOVÉ ZELÍ

recept na zeleninovou přílohu

 /  / Recepty / Zeleninové přílohy / Cibulové zelí

Na cibulové zelí potřebujete:  500g cibule, 50g sádla, cukr, kmín, ocet, sůl.

Na sádle zpěňte jednu drobně pokrájenou cibuli. Ostatní cibule pokrájejte na plátky, ovařte v osolené vodě, asi na 4 minuty je oceďte a přidávejte k osmažené cibuli. Osolte je, oslaďte, přidejte kmín a poduste doměkka. Podle chuti je okyselte.