/ / Recepty / Vaječné pokrmy / Vaječné karbanátky
Na vaječné karbanátky potřebujete: 4 natvrdo uvařená vejce nakrájená na kostky, 1 rozmačkaná houska namočená ve vodě, 1 syrové vejce, sůl, pepř, hrst nasekané petrželky, 1 cibule, 1 lžička dijonské hořčice, strouhanka, olej na smažení.
Všechny suroviny na karbanátky smíchejte a vypracujte z nich těsto. Rukou vyválejte menší karbanátky, obalte je ve strouhance a usmažte na rozpáleném oleji. Podávejte s majonézou a se salátem.