KLOBÁSNÍKY

recept na pokrm z uzenin

 /  / Recepty / Uzeniny a uzené maso / Klobásníky

Na klobásníky potřebujete:  8 menších klobásek, 50 ml černého piva, 2 vajíčka, 150g hladké mouky, sůl, olej na smažení.

Těstíčko připravte tak, že v pivu rozšlehejte vejce a při šlehání pomalu přidávejte mouku, mírně osolte. Mělo by být hustější. Klobásky na koncích nařízněte, obalujte v těstíčku a smažte na oleji.