GRILOVANÝ MOŘSKÝ VLK

recept na rybí pokrm

 /  / Recepty / Ryby a mořské plody / Grilovaný mořský vlk

Na grilovaného mořského vlka potřebujete:  4 porce mořského vlka, tymián, máslo, sůl, pepř, zeleninový kuskus, pikantní chilli omáčka.

Mořského vlka rozdělte na filety, osolte a opepřete. Zprudka ho opečte na pánvi dozlatova kůží dolů. Potom otočte, přidejte máslo, tymián a dopečte. Mořského vlka podávejte zalitého chilli omáčkou se zeleninovým kuskusem.