/ / Recepty / Ryby a mořské plody / Krevety / Krevety v zázvorové omáčce
Na krevety v zázvorové omáčce potřebujete: 10 vařených neloupaných krevet, 100 ml vína, 4 malé cibulky, čerstvý zázvor, sůl, bílý pepř, sójová omáčka a 1 lžíce oleje.
Krevety oloupejte. Ponechte pouze ocasní ploutve a odstraňte tmavé střívko. Cibulku nakrájejte nadrobno a na oleji ji osmažte. Přisypte zázvor, osolte, opepřete, přidejte trošku sójové omáčky a víno. Nakonec vložte očištěné krevety a velmi krátce povařte. Vhodnou přílohou je toastový chléb.