/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Rolády / Roláda stáčená za studena
Na roládu stáčenou za studena potřebujete: 6 vajec, 140g cukru krupice, 80g hladké mouky.
Cukr a bílky ušlehejte do husté pěny. Po jednom zašlehejte žloutky a nakonec vešlehejte mouku. Těsto rozetřete na plech vyložený papírem na pečení. Pečte asi 10 minut při 180 stupních dorůžova. Po upečení stáhněte piškot z plechu a nechte vychladnout. Vychladlý plát potřete libovolnou náplní a srolujte.