/ / Recepty / Rizota těstoviny / Pražená rýže 1
Na praženou rýži potřebujete: 250g rýže, 2 mrkve, 200g žampiónů, 1 žlutá paprika, 1 červená paprika, 3 jarní cibulky, 2 stroužky česneku, 1/2 chilli papričky, 2 lžíce oleje, 1 lžička sójové omáčky.
Rýži uvařte. Česnek nakrájejte na plátky, přidejte mrkev nakrájenou na kolečka, plátky žampiónů, nakrájené papriky a cibulku. Společně opékejte přibližně 3 minuty. Chilli papričku nakrájejte na tenké kousky a přimíchejte spolu s rýží k zelenině. Pražte další 3 minuty a dochuťte sójovou omáčkou.