/ / Recepty / Předkrmy / Šunkové závitky s pěnou z nivy
Na šunkové závitky s pěnou z nivy potřebujete: 4 tenké plátky podlouhlé šunky, 120g sýru Niva, 60g tuku Hera nebo Juno, 2 lžíce mléka, ořechová jádra na ozdobu, kapie a sterilovaná okurka na obložení.
Tuk utřete s jemně nastrouhanou Nivou a s mlékem. Plátky šunky rozložte na prkénko, potřete pěnou, stočte, malým množstvím pěny přilepte ořechová jádra a na talířcích obložte závitky úhledně pokrájenou kapií a vějířky okurky.