/ / Recepty / Předkrmy / Šunkové závitky s křenovou šlehačkou
Na šunkové závitky s křenovou šlehačkou potřebujete: 4 tenké plátky podlouhlé šunky, 8 cl smetany ke šlehání, čerstvě nastrouhaný křen, špetka soli a cukru, půl lžičky octa, proužek čerstvé nebo sterilované kapie nebo kousek rajčete, petrželka, sterilovaná okurka na obložení.
Smetanu ušlehejte dotuha, zašlehejte sůl, ocet a cukr a lehce vmíchejte strouhaný křen. Plátky šunky rozložte na prkénko, nastříkejte nebo potřete je křenovou šlehačkou, stočte v závitky, ozdobte kapií nebo rajčetem a petrželkou a obložte vějířky okurky.