/ / Recepty / Předkrmy / Rajčata plněná vlašským salátem
Na rajčata plněná vlašským salátem potřebujete: 8 středně velkých, tvrdých rajčat, sůl. Náplň: 250-300g vlašského salátu, sterilovaná okurka a petrželka na ozdobu.
Z omytých, osušených rajčat seřízněte ostrým nožem vršky, větší část dužiny vydlabte lžičkou, vnitřky osolte a naplňte. Rajčata šikmo přiklopte seříznutými vršky, ozdobte a vychlaďte. Náplň: sterilovanou okurku pokrájejte na drobné kostičky a promíchejte s vlašským salátem.