ŽLOUTKOVÁ POMAZÁNKA

recept na pomazánku

 /  / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Žloutková pomazánka

Na žloutkovou pomazánku potřebujete:  150g másla, 5 vajec natvrdo, sardelová pasta, citrónová šáva, sůl.

Z uvařených, ještě horkých vajec vyjměte žloutky a prolisujte přes sítko. Máslo utřete s trochou sardelové pasty, přidejte žloutky, ochute citrónovou šávou a osolte.