/ / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Pomazánka z červeného zelí 2
Na pomazánku z červeného zelí potřebujete: 1 sklenička červeného zelí, 200g měkkého salámu, 3 vařená vejce, 1 zakysaná smetana, 1 majonéza, mletý pepř, sůl.
Vejce a salám nastrouhejte na hrubém struhadle. Zelí propláchněte přes cedník a okapané nakrájejte na malé kousky. Promíchejte se salámem a vejci, spojte zakysanou smetanou a majonézou. Osolte, opepřete, nechte chvíli odležet. Mažte na plátky veky, Ozdobte petrželkou.