/ / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Pěna z olomouckých tyčinek
Na pěnu z olomouckých tyčinek potřebujete: 1 balíček olomouckých tyčinek, 5 lžic másla, 3 lžíce majonézy, 2 stroužky česneku, 5 lžic mléka.
Tyčinky jemně rozemelte, rozmíchejte s mlékem a nechte ustát tak dlouho, až mléko vsákne. Změklé máslo smíchejte s prolisovaným česnekem a majonézou na jemnou pěnu. Smíchejte s rozemletými olomouckými tyčinkami. Pomazánku mažte na chléb nebo pečivo, zdobte plátky rajčat nebo nudličkami papriky.