/ / Recepty / Studená kuchyně / Pomazánky / Játrová pomazánka 2
Na játrovou pomazánku potřebujete: 1 cibule, slanina, vepřová játra, sůl, pepř, citron.
Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte na kostičkách slaniny. Přidejte mletá vepřová játra a duste do změknutí. Osolte, opepřete a když pomazánka dostatečně zhoustne, zakápněte ji citronem. Mažte na chleba nebo veku, sypte cibulí.