/ / Recepty / Polévky / Zeleninové / Česneková polévka s brambory
Na česnekovou polévku s brambory potřebujete: 1.1 l vývaru z masoxu, kostí nebo masa, 2 velké brambory, 1/4 l vody, 2 lžíce sádla, česnek, mletý pepř, sůl, pažitka.
Oloupané brambory pokrájejte na kostičky, zalijte vařící vodou, osolte a uvařte doměkka. Přidejte horký vývar, sádlo, rozetřený česnek a pepř, povařte 2 minuty, rozdělte na talíře, posypte pokrájenou pažitkou a podávejte.