KAPÁNÍ

recept na zavářku do polévky

 /  / Recepty / Polévky / Zavářky a vložky / Kapání

Na kapání potřebujete:  80g polohrubé mouky, 1 vejce, 1 až 2 lžíce mléka, sůl.

Vejce rozšlehejte s mlékem a solí, přidejte mouku a vypracujte středně husté těstíčko. Nechejte je chvilku stát, pak je nalévejte tenkým praménkem přes vidličku do vařící polévky (nebo vařící osolené vody, chcete-li mít vývar čirý, a po povaření propláchněte studenou vodou) a uvařte.