/ / Recepty / Nápoje / Rum Filip
Na rum Filip potřebujete: 1 žloutek, 0.5dl rumu, 1/2 sklenky silnějšího čaje, 1/4 sklenky pomerančového sirupu, 1/4 sklenky ananasové šťávy, muškátový oříšek, kostky ledu.
Do šejkru s velkými kostkami ledu vyklepněte žloutek, zalijte 0.5dl rumu, půl sklenky silnějšího čaje, čtvrt sklenky pomerančového sirupu, čtvrt sklenky ananasové šťávy. Krátce a prudce protřepte a hned přelijte do vyšší sklenice. Nakonec nahoru nastrouhejte špetku muškátového oříšku. Led v šejkru před mícháním nesmí být vodnatý, proto přebytek odlijte.