/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Pečené vánoční cukroví / Slepované stromečky
Na slepované stromečky potřebujete: 1 kg hladké mouky, 300g cukru moučka, 5 vajec, 12 lžic medu, 5 lžic másla, 3 lžíce rumu, 3 lžíce kakaa, 2 prášky do perníku, potravinářské barvy, bílková poleva.
Smíchejte mouku, cukr, kakao a prášek do perníku. Přidejte med, máslo, rum, vejce a vypracujte v hladké těsto. Nechte dvě hodiny odležet v lednici. Z těsta vyválejte plát silný 3 mm. Vykrajujte hvězdy několika velikostí. Pečte je v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zlatova. Ještě horké je potřete rozšlehaným vejcem a nechte vychladnout. Hvězdy slepte bílkovou polevou do stromečku a nazdobte potravinářskými barvami. Nechte rozležet dva týdny.