/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Základní komponenty / Citrónová poleva
Na citrónovou polevu potřebujete: 100g cukru moučka, 1 líce horké vody, 2 líce citronové ávy.
Do misky dejte cukr moučka a polijte ho horkou vodou. Přidejte citronovou ávu a třete. Hotová citronová poleva musí být hustá, hladká a lesklá. Do řídké přidejte více cukru, do husté přidejte více citronové ávy. Podívejte se na nae dalí recepty na polevy: bílková poleva, cukrová poleva, čokoládová poleva, kakaová poleva, rumová poleva, loutková poleva.