/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Boží milosti 2
Na boží milosti potřebujete: 250g hladké mouky, 2 žloutky, sůl, špetka prášku do pečiva, 1 lžíce cukru moučka, trocha mléka, 200g tuku na smažení, cukr moučka na poprášení.
Zpracujte mouku se žloutky, špetkou soli, s práškem do pečiva a cukrem. Podle tuhosti těsta můžete přidat trochu mléka. Podle potřeby zasypávejte moukou a těsto propracovávejte, až bude hladké a nelepivé. Nechte přibližně hodinu v chladu odpočinout. Na vále vyválejte tenkou placku, nakrájejte rádýlkem čtverečky a trojhránky. Uprostřed prořízněte a smažte v rozpáleném tuku. Nechte okapat, pocukrujte a podávejte.