KRÉMOVÉ KOULE

recept na nepečené vánoční cukroví

 /  / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Krémové koule

Na krémové koule potřebujete:  1/4 l mléka, 1 pudinkový prášek, 50g 100% tuku, 250g másla, 150g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, rum, ananas, mandle. Piškot: 5 vajec, 100g moučkového cukru, 150g polohrubé mouky.

Uvařte hustý puding z mléka a vanilkového pudinkového prášku. Do vlažného vmíchejte tuk, máslo, cukr, kakao, rum a na kostičky nakrájený piškotový plát, který upečte z vajec, moučkového cukru a polohrubé mouky. Promíchejte, přidejte okapaný na kousky nakrájený ananas a zahustěte mletými mandlemi. Tvarujte koule, které obalujte v mletých mandlích.