/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Koláče a koláčky / Rebarborový koláč
Na rebarborový koláč potřebujete: 1 listové těsto, 1 balíček dětských piškotů, 1 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 5 stonků rebarbory, 200g cukru, 1 lžička skořice, tuk na vymazání formy.
Listové těsto rozdělte na dvě části. První část těsta vyválejte na placku a položte na vymazaný plech. Naskládejte na ni dětské piškoty. Obvyklým způsobem uvařte v mléce vanilkový pudink a částí ještě vlažného pudinku přelijte těsto. Pak na něj rozprostřete oloupanou a nakrájenou rebarboru. Posypte cukrem a skořicí. Poklaďte znovu piškoty, dejte zbytek pudinku a přiklopte druhou plackou z těsta.