/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Punčové koule 1
Na punčové koule potřebujete: 200g piškotů, 100g moučkového cukru, 60g másla, 1 lžíce kakaa, 50g vlašských ořechů, 4 lžíce rumu, 4 lžíce malinové šťávy, 1 dl vody, 50g čokolády na obalení.
Rozemleté piškoty dejte do mísy, polijte rumem, malinovou šťávou a vychladlým sirupem (svařte cukr a trochu vody). Nechte vychladnout. Máslo vyšlehejte s kakaem, přidejte s mletými ořechy k piškotové směsi a zamíchejte. Z těsta tvořte větší koule, které obalujte ve strouhané čokoládě a vkládejte do papírových košíčků.