/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Plněné kuličky
Na plněné kuličky potřebujete: 100g moučkového cukru, 100g hořké čokolády, 50g mandlí nebo ořechů, 1 bílek, 1 lžíce rumu. Nádivka: 1 vařený žloutek, 1 vanilkový cukr, trocha rumu, lžička másla.
Mandle nebo ořechy umelte, smíchejte s cukrem, nastrouhanou čokoládou a spojte rumem a bílkem. Těsto rozdělte na 20 až 25 dílků, do každého dejte trochu nádivky, kterou jste připravili promícháním všech surovin, a utvořte kuličky. Můžete je obalit ve zbytku čokolády či oříšků.