/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Oříškové hrudky
Na oříškové hrudky potřebujete: 100g lískových oříšků, 100g másla, 100g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce kakaa, 30g rozinek, 1 lžíce rumu.
Máslo smíchejte s cukrem, kakaem a polovinou mletých oříšků. Přidejte nadrobno nasekané rozinky, rum a vše dobře propracujte. Z těsta tvarujte lžičkou malé hrudky, které obalujte v druhé polovině oříšků a vkládejte do papírových košíčků.