KULIČKY Z MRKVE

recept na nepečené vánoční cukroví

 /  / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Kuličky z mrkve

Na kuličky z mrkve potřebujete:  250g mrkve, 1 citrón, 50g lískových oříšků, 250g krystalového cukru.

Ze strouhané mrkve a cukru uvařte hustou kaši. Po vychladnutí do ní vmíchejte mleté ořechy a šťávu i nastrouhanou kůru z citrónu. Formujte malé kuličky, které obalte v krystalovém cukru.