/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Nepečené vánoční cukroví / Višňové koule v košíčcích
Na višňové koule v košíčcích potřebujete: 250g másla, 200g moučkového cukru, 40g kakaa, 40-60g pudingu, 1 sklenička višňového kompotu (nebo višní naložených v brandy), kokosová moučka nebo mleté ořechy na obalování.
Změklé máslo utřete s moučkovým cukrem, kakaem a pudinkovým práškem, až vznikne polotuhá hmota. Višně nechte odkapat. Z těsta vytvarujte kuličky o velikosti vlašského ořechu a do každé vtlačte 1 višni. Pak kuličky obalte v kokosové moučce nebo v mletých ořechách a dejte do košíčků. Nechte v chladu ztuhnout. Ke kuličkám se výborně hodí Divoká Becherovka.