POHANKOVÁ KAŠE SE ŽAMPIÓNY

recept na pokrm z hub

 /  / Recepty / Houby / Pohanková kaše se žampióny

Na pohankovou kaše se žampióny potřebujete:  Pohanka, mléko, voda, máslo, cibule, žampióny, sůl, pepř, česnek.

Pohanku důkladně properte ve vodě. Zalijte ji mlékem a vodou, osolte a povařte. Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte ji na másle. Žampióny nakrájejte nadrobno a přidejte je k cibuli a poduste doměkka. Potom přisypte k pohance a smíchejte dohromady. Osolte a opeřete. Dochuťte utřeným česnekem.