/ / Recepty / Zeleninové pokrmy / Pečené papriky
Na pečené papriky potřebujete: 10 paprik, 2 citróny, 6 stroužků česneku, olivový olej, petrželka.
Papriky a citróny důkladně omyjte. Citróny nakrájejte na kolečka. Petrželku nasekejte nadrobno a česnek nakrájejte na plátky. Papriky vložte do zapékací nádoby a zalijte je olivovým olejem do výšky přibližně 0,5 cm. Papriky poklaďte citrónem a česnekem. Zakryté pečte v troubě a nezapomeňte otáčet. Na závěr posypte petrželkou, podlijte trochou vody a ještě několik minut pečte. Podávejte s okurkovým salátem.